2013/12/06

5.12 .2013.

Đêm hôm qua gió to như ma đùa quỉ hú , trời lạnh buốt tâm can .
  Sáng dậy lập cà lập cập lái xe đi kiểm tra sức khỏe .
   Sau mổ kiểm tra âm ti củ tỉ các bộ phận . Mệt đến hết cả hơi .
    Bà bác sĩ khám xong gật gù : " trái tim đập rất êm " .
  Mình nghĩ mãi mà không hình dung được " êm " nó thế nào ?
  
    Thành phố mùa đông mờ mờ ảo ảnh . 
  Mình đỗ xe chờ đèn xanh giữa phố , gió to đến mức chiếc xe rung lên bần bật như thể đang đứng giữa chốn đồng không mông quạnh .
  Thế là hết cả ý định đi mua sắm linh tinh . Phóng xe về thẳng nhà , lao lên bếp ăn một bát súp dạ dày bò nóng bỏng với bánh mì đen nướng tỏi .
  Dễ cả chục năm nay không nấu món này .Cứ thèm thì ra quán tây ăn cho nó nhanh . Hôm qua dở chứng nhặt hai gói về lóc cóc nấu nấu nếm nếm . Mình nấu theo rercept của bà tây trông thằng cu giai nhà mình hồi bé . Nhưng mình cho thêm cần tây và ớt chuông , thấy ăn rất ổn và ngon .
   Đọc báo thấy thống kê , một cái bánh mì nặng 48 gr mà chứa tới 21 các lọai chất bao gồm bảo quản , làm cho bánh đẹp , bánh to , mùi thơm , lại phải rẻ tiền để cạnh tranh lẫn nhau . Chán quá ! Cứ bảo làm sao bây giờ không thể nào ăn được cái lọai bánh mì đen ngon , dẻo , thơm như hồi mới sang cách đây ( chỉ 25 năm ) :-)))
  Cũng không thể cái gì cũng tự nấu , tự nướng tại nhà .
  Thỉnh thỏang lẩn thẩn nghĩ : nếu bây giờ mình không phải đi làm thì mình sẽ tự làm mọi thứ để cả nhà mình ăn . Nhưng ăn hay không ăn thì cũng đến ngày chết . Cho nên lại đi mua ùn ùn . Nhìn một gia đình tây đi mua sắm , mới thấy họ ăn đồ hộp , đồ chế biến sẵn nhiều kinh khủng .
  Súp đóng hộp . Thịt các lọai trong hộp . Cá hộp . Rau quả hộp . Pate hộp .Nước hộp .... cái gì cũng trong hộp . Về nhà chỉ xoay ngón tay một cái , thả vào lò vi sóng làm nóng , thế là xì xụp . Công nhận thì cũng giải phóng con người khỏi công việc ,nhưng mà đưa vào người không biết bao nhiêu thứ chất bảo quản , chất tạo màu , tạo mùi ...
  Thế giới quay cuồng suy ra chỉ vì con người sinh ra quá nhiều , ăn uống quá nhiều , lương thực cạn kiệt , nên không thể trồng cái cây mà cả năm mới thu hoặc , con lợn cả năm mới giết  thịt . Rau trái , lợn gà được sinh ra hàng loạt , giết mổ , chế biến hàng lọat để rồi lại chui tọt vào mồm , nhanh với tốc độ điên cuồng .

   Nghĩ đến đây , nên bữa trưa ăn đúng 3 hột cơm :-)))

   Trưa nay được ngồi ăn cơm với con giai . Con giai cứ cuối tuần lại về ăn cơm mẹ nấu . Mẹ biết họat cảnh này cũng chẳng kéo dài bao lâu , mai mốt anh có người yêu , thì anh chị ngồi ăn với  nhau chứ cũng chả còn thời gian mà ăn với mẹ . Thế nên bây giờ mẹ tranh thủ sướng với anh ngày nào mẹ được ngày ấy :-)))
   Thế đi nhỉ ! :-))) 

                                                         Sấu chua .

1 komentář:

  1. Neu co thoi gian thi tu nau van la ngon nhat, dam bao suc khoe nhat nang nhi. Di an hang la de thinh thoang thay doi khong khi, hoac de thuong thuc mot mon ngon dac san nao do ma minh thich.

    Khong biet ben Tiep the nao, nhung ben Duc cac loai thuc pham deu phai ghi xuat xu thanh phan chi tiet(tat nhien chac van co gian lan). Vi the to mua hang la cu nhin thanh phan. Thuc pham co chat bao quan, chat tao mui, chat lam tang vi giac nhu kieu mi chinh, ....la to luon tranh. Thoi dai cong nghiep nen cac hang san xuat thuc pham luon tan dung co hoi tao ra nhieu san pham bat mat bat mui bat vi giac nhung bao nhieu la chat hoa hoc trong do. Tot nhan la nen mua cac san pham cang tu nhien cang tot. Vi nhu sua chua thi cu sua chua trang nguyen chat, neu muon vi ngot thi an cung hoa qua hoac mut thien nhien. Banh mi trang thi chi co bot mi, muoi, bot no. Banh mi den thi cung bot mi, cac loai hat, chat no chua tu nhien,...

    Ca nha Nang ai cung kheo tay nau an ngon the thi luon duoc an ngon an sach roi.

    OdpovědětVymazat