Stránky

2015/04/27

Tháng tư.

Giời đẹp dễ sợ! Cả một bầu giời mênh mang ấm áp quấn quít lên người.
Ăn vội ăn vàng chỉ là để chạy xuống vườn hong nắng. Gặp ngay bà hàng xóm, thế là bị cuốn vào vụ buôn cây với cối. Mà cứ chuyện cây cối là không dứt ra được. Nhoằng phát hết bay mấy chục phút nghỉ trưa. Ứớc gì già mợ hẳn nó đi 55 - 60 cái xuân xanh, thế là phè phưỡn hưu trí, chứ ương ương dở dở như bây giờ, nghỉ không nghỉ được, mà làm thì không mê, cứ mê chơi, khổ quá! 

2015/04/22

Hoàng tử đã dậy chưa?

Mình nhớ năm ngoái thôi, nghĩa là cách đây chưa lâu, nàng vẫn còn bảo với mình là " con chắc sẽ chỉ yêu con trai tây thôi ". Hỏi vì sao thì bảo " chúng nó cao, đẹp, lại tôn trọng phụ nữ...". 
Hỏi tiếp" thế con trai Việt thì sao không? "
Thì : Xùy!!!
Khổ. Con trai Việt lúc đi học thì chưa kịp lớn. Be bé, đi ngoay ngóay. Mặt bằng chung thì không đẹp bằng tây. Đấy là nhìn thóang. Chứ nhìn kĩ hơn. Con trai Việt sinh ở tây, ăn bơ uống sữa cũng cao to như tây. Chẳng may anh nào bị gien bé mới không cao thôi nhé.
 Xấu, đẹp thì tây hay ta ai chả có.
Còn mỗi khỏan tôn trọng phụ nữ thì sao nhề? 
Nàng bảo đa số bọn con trai Việt Nam lúc nào cũng bảo con gái thì phải thế này, con gái thì phải thế kia. Xùy!!!
 Mình bảo cũng tùy. Gia đình bên này bố mẹ cũng khác hơn. Bố mẹ tôn trọng và yêu quí con trai con gái như nhau, thì bọn con trai lớn lên cũng phải khác đi chứ?
Nàng bảo có  khác nhưng chẳng khác bao nhiêu. Con trai lớn lên trong không khí bố chưa thật lòng tôn trọng mẹ, nên con trai bị ảnh hưởng có khi cũng không biết. Nó giống như ô nhiễm môi trường.
Đã thế vài anh Việt Nam nàng quen lại mắc tính khoe khoang, phô trương, sĩ diện, cái tính mà nàng ghét nhất.
Nàng bảo nói chuyện với mấy giai này chẳng có gì thú vị.
Mình bảo đấy là dấu hiệu chưa trưởng thành thôi. Sau này lớn thêm các anh ấy chắc chắn sẽ khác.
Nàng bảo : Cũng có thể. Hãy chờ xem! :-)))

2015/04/18

Hậu đậu cũng phải có kiểu.

Chán với mệt vì "đu dây điện" quá! Vui, buồn, hi vọng, khấp khởi, rồi thất vọng các kiểu lên xuống trồi sụt.
Phải chấm dứt thôi. Giờ chỉ chuyên tâm làm vườn, trồng cây trồng cối. Suy cho cùng chả có ếch gì là quan trọng.
Tí vãi một vạt hẹ, thìa là, bầu bí. Một luống ngô, một luống rau bí. Hai tuần nữa thì trồng nốt hai luống đậu, thế là xong cây cối cho mùa hè. Tòan những loại cây không cần tưới quá nhiều nước, không cần quá nhiều công chăm sóc. Đời cứ phải thật đơn giản, đơn giản được thứ gì là hay thứ ấy mới được.
Trong 5-7 tuần tới cố gắng nấu nướng đàng hoàng tử tế, để chăm sóc cho cả hai đứa con bù đầu thi cử. Nhìn chúng nó mệt mỏi thương quá, mà mình thì cứ bồng bềnh đầu óc đâu đâu, đi mây về gió. 
Đêm qua chán đời, ninh một nồi chè đậu đỏ, múc vào cái bát gốm nặng chịch, chui vào cái chăn lông cừu ấm sực múc múc ăn ăn một mình buổi đêm rồi xem phim. Sáng ra è cổ tập tành. Ân hận một hồi thì tặc lưỡi bảo, ăn tí thì nào chết ai?
                                           ....

Trồng thêm 2 bụi cẩm tú cầu dọc lối đi cho vui mắt. Định mua 4 bụi bốn mầu, chồng biết vợ đang lên cơn đồng bóng, nên chỉ nhẹ nhàng khều bảo, em trồng thử một hai bụi thôi xem có ưng mắt không rồi hãy trồng tiếp. Nghe dịu tai nên cũng không cãi gì. Ôm hai bụi màu trắng với mầu hồng về trồng. Trồng xong chui vào mạng tìm cách chăm sóc thì anh Ngu ngờ bảo cẩm tú cầu dễ trồng tới mức chỉ việc bẻ cành giâm xuống đất là mọc, hoa chỉ có một mầu trắng, thích hoa xanh thì chôn cái đinh sắt vào gốc nó biến trắng thành xanh, thích hoa đỏ thì bốc nắm vôi thả vào gốc, rồi thích nọ thích kia thì làm này làm nọ...Người nông dân chều hết cả mỏ lên trời vì nông nổi đã bỏ 10 eur ra mua hai chậu bông :-)))

Sáng thứ bảy bụng bảo dạ trộn thau bột, thảy vào lò cho thơm nhà rồi đi tập thể dục. Làm tan bơ, đổ đường, thả vani, đáng lẽ đập trứng ra bát để kiểm tra xem có quả trứng nào bị vữa lòng hoặc thối không( nguyên tắc là thế), nhưng cả nghìn năm có bao giờ gặp trứng thối bao giờ đâu, thế nên hôm nay tặc lưỡi đập thẳng trứng vào thau bơ đường,  ba quả đầu đập, nhìn cẩn thận, thả xuống. Quả cuối cùng lại nhìn chồng mỉm cười, dịu dàng thả trứng xuống. Nghìn năm đã gặp đúng quả trứng thối. Thế là xong !
 Giá chồng hay con làm là bị mắng rồi. Chứ mình làm thì mắng mình phỏng có ích gì? 
Bực mình chả bánh trái gì nữa. Cáu!

Nhân tiện cáu không nướng bánh thì không nấu bữa trưa luôn. Gái thương con mẹ hậu đậu nên vỗ về bảo thỉnh thỏang mẹ mắc lỗi thì bình thường, sau này già chắc sẽ mắc nhiều lỗi hơn đấy. Nói xong thì nó sào cho chảo mì chay ngon thụt cả lưỡi. 
Trong cái dở kiểu gì cũng đã có sẵn cái hay. Nên cứ yên tâm mà hưởng, đời xoắn vừa chứ xoắn quá là gãy :-)))
                                                                               Sấu chua.

2015/04/15

Phởn khi nắng lên.

 Sáng nay yoga xong thì vào bếp. Pha chế thử một công thức bột làm bánh mới gồm có 50% bột mì thô nguyên vỏ, 25% bột ngô, 25% bột mì mịn và bia với trứng. Bánh sẽ có vị mặn và thơm mùi hành.
Hành mình trồng tại nhà, xanh mướt và thơm hơn hành mua ở siêu thị.
Khi tráng chỉ dùng đầu đũa quấn bông phết nhẹ một lớp dầu mỏng. Vì thế bánh rất giòn, không ngấy, vàng tươi mầu bột ngô. Đá nhẹ vào lưỡi là vị the nhẹ của bia và chút dai dai của vỏ cám lúa mì. Những lá hành xanh mướt mát ẩn mình trong lớp bột nâu lấm tấm vàng ngô nhìn rất là ưng ý.  
Bánh có thể thay cơm, thay khoai, thay bún phở... là một khẩu phần chất bột rất nhiều chất xơ nhưng thơm ngon và bắt mắt. Ăn cùng rau sống chấm mắm tỏi, ngon vô cùng.
Nếu không ăn chay có thể ăn cùng tôm, cá, cuộn với rau, đảm bảo cũng sẽ ngon.
Những thực đơn nhiều rau củ quả bây giờ rất hấp dẫn mình. Tủ lạnh của mình bây giờ lúc nào cũng đầy rau củ xanh đỏ tím vàng bắt mắt, để hứng lên là mình có thể nấu được ngay.

2015/04/09

Sáng.Trưa. Chiều. Tối.

Sáng, mở mắt đã can tội đọc linh tinh. Đọc cái gì không đọc lại vớ ngay phải " Thu hoạch nội tạng ở trung quốc". Một cảm giác phẫn nộ, giận dữ, buồn nôn và kinh tởm!!! :-(
                                         ....
Trưa, hỏi han quan tâm đến một đứa thì cái đứa ý nó cấm ca cấm cảu như bị làm phiền! Đúng là cái gì thừa cũng trở nên không được quí! Bực rồi đấy!
                                        ....
Chiều, vật và vật vờ như chó ốm. Thèm ăn vớ vẩn, trong một tích tắc yếu lòng thế là ăn ngay phải một miếng bánh ngọt kinh như dở hơi. Chán như con gián!
                                        ....
Tối, sắp hết ngày rồi còn bị nói chuyện với một người cứ thích cầm đèn chạy trước ô tô, bảo mình nên thế này, dạy mình phải thế kia. Nóng cả mặt!
                                         ....
Ơ, ngày hôm nay là cái ngày quái qủi gì thế nhỉ???

                                                                      Sấu chua.

2015/04/06

Chuyện con cà con kê.

Châu Âu mùa lễ phục sinh mà rét thậm rét tệ. Nắng ửng vàng nhưng mà lạnh tê tái. Thỉnh thỏang tuyết lại bay cuồn cuộn từng hồi như lên đồng.
Mấy đứa con được nghỉ lễ nhưng học tại nhà còn kỉ luật hơn tại trường, thế mới điên chứ :-(
Sáng vẫn dậy sớm , vẫn lọ mọ trà bánh rồi tha vào phòng, chùm chăn len thu lu bên lò sưởi ngồi học như được rồi làm mẹ già đã chưng hửng lại càng chưng hửng.
Mình bảo học vừa thôi, học quá mức nhìn mặt nó hấp hấp kinh lắm. Chúng nó cười ré lên bảo: Hấp đây! Hấp đây! Lũ hấp của mẹ đây!
Tóm lại chả can được cái vụ này đành bỏ lửng.
Chiều hôm qua hai mẹ con ở bếp đồng loạt nghe thấy tiếng sáo mỏ vàng về hót trong vườn nhà.