Stránky

2012/10/30

Màu bánh cổ tích !

Chỉ còn đúng một ngày nữa thôi là bước sang tháng mới .
Cũng chỉ còn đúng hai nữa là sẽ bước sang năm mới .
 Mình đang dần làm quen mới " căn nhà mới " bên blogspot , dù vẫn còn gượng gạo . Mình cũng chưa dành nổi thời gian để sắp xếp lại " căn nhà " theo ý mình . Vì thế có cảm giác như nó rất lộn xộn . Giá như Mul cứ bình thường tới ngày cuối thì chắc mình vẫn cứ nhẩn nha bên ấy cho tới ngày cuối vì lưu luyến bao nhiêu là bạn bè đã gắn bó cả mấy năm trời .
   Nhưng thôi , hợp tan cũng là lẽ ở đời , nên sang đây cho "an cư " vậy :-))). Hy vọng những bạn cũ với mình sẽ lại tái ngộ nhau . Mình vẫn chưa làm chủ blogspot  , nên ngu ngơ lắm, mỗi ngày chỉ ngồi khám phá vài ba phút cho nó " thủng " ra một tí . Hi vọng sẽ sớm lại thân quen với nhau .
  Blog - một căn nhà trong tâm tưởng . Có bạn bè láng giềng thân quen . Nơi hàng ngày mình gửi gắm những vui buồn một đời xa xứ . Nơi mình nhảm mà không quan tâm xem ai nghĩ về mình thế nào . Nơi mình ngồi một chỗ mà biết được nhiều chốn nhiều nơi , biết được ở một nơi nào đó trên trái đất này cũng có những người y hệt mình mong ngóng về một mảnh đất bên kia bờ đại dương .
  Ngoài kia tuyết đang bay lất phất . Nghe bảo vài hôm nữa mùa thu sẽ quay lại . Ngoài vườn còn bao nhiêu đồ chưa kịp cất , hôm này ấm lên sẽ dọn dẹp .
  Tự nhiên muốn làm bánh gấc cho cả nhà ăn . Tự nhiên muốn chia sẻ với các con một vị bánh mà lâu - rất lâu rồi mình không còn được ăn.  Thứ bánh này ngày xưa chỉ bán vào những buổi chiều mùa đông ở Phú Gia. Hoặc còn bán ở đâu nữa trong Hà Nội mà mình không hề biết  ? Vị bánh thanh mát mùi gấc, dẻo và mềm mại đến khó tả !!!  Bánh được xếp khéo léo trong một mảnh lá dừa uốn lại rất khéo .  Có nhiều người thường nhầm nó với bánh Xu Xê ( phu thê ) , nhưng đây hòan tòan là một lọai bánh khác . Nếu chỉ một lần được nhìn màu bánh đỏ tươi của gấc được trộn nhuyễn vào bột đem hấp chín mọng , bạn sẽ không bao giờ có thể thôi ám ảnh về nó -  Cái thứ bánh mềm mại tinh khiết , bây giờ ít khi xuất hiện . Nhất định mình phải làm lại nó trong những ngày đầu đông này để biết mình vẫn còn khao khát nồng nàn tự bên trong mới được !!!
    Chỉ những lúc này mình mới thấy thật sự thích vào bếp ! Cái thứ hứng thú bốc đồng phải làm ngay  ! Khi bên ngòai rất lạnh thì bên trong ấm sực .  Khi những hoang hoải của cuộc sống rượt đuổi mình thì mình dừng lại ở một chốn chậm rãi bình an !
  Đứng nấu một bữa ăn cho xong ngày hòan tòan khác với đứng nấu một món ăn chỉ là đi tìm lại những kí ức đã ngủ vùi trong lòng !!! - Một kí ức về một chiếc bánh gấc đỏ mọng mềm mại được mẹ cho tiền , bế lên bệ cửa hàng cao chênh vênh tự nói, tự mua , rồi hai mẹ con lang thang ăn bánh, môi mẹ cũng đỏ thắm như mầu chiếc bánh gấc - Lúc ấy mình thấy mẹ mình xinh như một công chúa - công chúa của lòng mình  !!!
                                                                   Sấu chua
  

2012/10/29

Sầu muôn lối .

Thời tiết tác động lên con người nhậy cảm như mình một cách phũ phàng !
 Làm một cái test vTrầm cảm , có 5 điểm thì mình chiếm đến 4 điểm . May  quá cái điểm thứ 5 : buông xuôi gia đình, buông xuôi chồng con, buông xuôi cuộc đời . Thì may quá mình chưa đến nỗi ấy . Cũng may là phần quan trọng nhất thì không dính :-)
 Hôm qua bồn chồn đi lên đi xuống . Cáu kỉnh nhưng chả biết cáu ai . Bắt ne bắt nẹt con cái đâu ra đấy rồi thấy cũng chả còn gì để mà bắt nạt . Lại đi xuống đi lên !:-( . Tự nhiên nhìn chồng mặc quần áo gì cũng xấu . Nhưng chán đến nỗi cũng chả buồn chê ! 
  Chạy lên soi gương , súyt nữa cất cả tủ gương to đi !
 Người cứ bồn chà bồn chồn như ngồi trên đống lửa . Đành chạy vào bếp làm một vụ nem siêu tốc . Gọi là siêu tốc vì thịt xay mua sẵn định để làm bánh bao , nhưng chán không làm, nên đem ra làm nem . Trong tủ lại có sẵn giá sống , thế  là thái một mớ hành tươi , trộn một hộp thịt cua , miến ăn liền ngâm 2 phút, cắt vào , trộn thêm mấy cái mộc nhĩ nấm hương ngâm để làm bánh bao bị ế vào, cuộn...cuộn nhóang nhoàng , thế là có ngay quả nem siêu tốc , ăn cũng tàm tạm đỡ sầu đời :-).
  Chán nhạc nhẽo , chán phim phiếc , chán sách báo , chán cả tung tẩy , chán mọi thứ, chán tòan tập !!!
  Bạn mình càng ngày càng yếu . Nghĩ đến bạn lòng mình buồn tê tái và bất lực :-(((
  Lá chưa kịp trút hết, tuyết và giá lạnh đã khiến chúng cứng đơ lại trên cây một cách tuyệt vọng . Những mùa đông lầm lũi nối nhau đi trong đời .
    Hôm nay kho một nồi cá với tương bần, một món ăn vô cùng dân tộc ( kèm theo một mùi hương vô cùng ấn tượng :-)) ,cái đầu và khung xương thì nấu canh chua ăn với rau sống .Thế là xong bữa !
  Từ giờ đến cuối năm chỉ còn hai tháng nữa, vẫn còn ối việc chưa hòan thành . 
  Mùa đông đã đến trong  thành phố ...
                                                             Sấu chua .
   

Củ chuồi !

   Chưa hết tháng 10 đã lạnh tê tái . Trước hôm đổi sang giờ mùa đông tuyết đã bay mù mịt khắp thành phố . Mình chưa kịp cất hết các lọai đèn nến đồ chơi chai lọ bầy biện suốt mùa hè thì tuyết đã kịp phủ trắng xóa , chán hết cđời !!!
  Sáng nay chưa bước chân ra khỏi nhà đã phát hiện ra một em Xù tóc vàng chóe như tây lùi xe tông luôn vào giữa cánh cửa xe mình bẹp dúm dó :-( . Chắc em nghĩ không ai nhìn thấy nên bđi luôn , làm một bác ta hàng xóm liền chạy sang báo cho mình biết, một bác tây cũng cho mình sđiện thoại để liên lạc nếu cần, vì bác ấy sẵn sàng làm chứng đã nhìn thấy em ta tóc vàng tông bẹp xe mình .  Sống ở nuớc văn minh mà em ý cư xử rất củ chuồi . Lái xe ai cũng có thể mắc li , chỉ cần sơ ý một chút là cũng có thể va quệt , xe thì có bảo him , chỉ cần thông báo lại thông số bảo hiểm, cơ quan bảo hiểm sẽ sẽ tđộng giải quyết . Thuận lợi cho cđôi bên . Thế mà em ý gây tai nạn lại sẵn sàng bđi như đang sống ở Việt nam , to mồm là thắng hay sao ý ??? 
Nhìn người thì rõ sành điệu, nhưng mà vô văn hóa !!!
   Lại phải đi gặp em ý để năm câu ba điều !  bực !!!!
   Bắt đầu một tuần mới rất ư là đen đủi !!!  Hi vng trời đỡ rét , tuyết không rơi , để mình có tâm trạng tươi tắn hơn !
                                                                    Sấu chua .