2014/01/14

Mackeno !!!

Cuối cùng thì tuyết cũng rơi .

Dù ấm dù lạnh , tuyết cứ rơi xuống phủ mềm những con đường thì mùa đông mới được gọi tên !
               
Con trai lại cõng balo , tay xách nách mang lên trường .
Cứ học rồi thi . Thi xong lại về học .
Con định ở liền tù tì ba tuần , học , thi xong rồi về rửa lá dong gói bánh chưng với bố . 
Thế nhưng con thấy ở một mình ba tuần liền trên kí túc xá thì rất chán , nên cứ thi xong môn nào  là lại trèo lên xe búyt về học ở nhà . Hôm nào có môn thi lại nhẩy xe búyt lên thi .
Con bảo về nhà ngủ ngon , được ở gần mẹ . Thấy dễ chịu quá !
 Mình bảo con thích thế nào thì làm ! Mẹ thì cứ thấy con về với mẹ là mẹ thích rồi :-)!
 Sáng nay ngủ dậy . Vòm trời thấp tè và xám !
Mình rán một rổ tôm tẩm cốm với vừng và khoai lang thái sợi .
  Nướng một mẻ bánh có lê , cam với quế .
  Hôm qua đặt hai chiếc bánh chưng của một bác Việt Nam . Bác vớt bánh xong chắc mang đến luôn nên hai cái bánh vẫn còn nóng bốc khói . Ngửi mùi nếp , mùi lá dong thơm thơm , đúng là mùi của Tết !
  Mấy thứ này dành cho con mang lên trường ăn , cho đỡ phải nấu nướng lích kích , để thời gian mà học .
  Mãi vẫn chưa hết cái kiểu quan tâm đến con cái " hơi " quá mức . Nhưng mà không sửa được , cũng không muốn sửa . Vì thấy cứ chiều qua chiều lại nhau , ai cũng thích , vậy sửa để làm gì ??? 
  Con thì sợ mẹ mệt cứ sờ vòng quanh người mẹ . Hỏi mẹ có bị đau chỗ nào không ? Mẹ mổ xong đã sắp ba tháng rồi , vẫn sợ mẹ đau bụng :-)) , cái thằng này công nhận tồ không chịu được !

  Chủ nhật vừa rồi đứng lọ mọ sao một chảo ruốc gà to tướng . Xúc vào mấy cái lọ thủy tinh trong suốt . Ruốc sao xong vàng ruộm , thơm lựng mùi mắm, mùi tiêu . Để tha thẩn trên bàn ăn , một kiểu vừa bày vừa chơi , vừa ăn , rất là thích ! Ai thích thì ăn . Bữa nào lười biếng không ai chịu vào bếp , thì cứ thổi nắm cơm nóng , rắc ruốc vào ăn thôi . Muốn có canh mà lười , thì xúc thìa ruốc vào nồi đun nóng , thả quả bầu vào là có bát canh nóng bỏng thơm lừng thanh thóat nhẹ nhõm .

  Ruốc làm từ thăn gà , rất lành , không dầu không mỡ . Con gái cứ rúm to rúm nhỏ than thở ngon quá !:-)))
  Làm xong mẻ ruốc gà thì lại manh nha định làm thêm một mẻ bò khô . 
  Mai sẽ đi mua sả , ớt , thăn bò ở đây tươi mềm , chắc làm bò khô thì ngon lắm !
  Trời lạnh , con cái thì học hành vắng vẻ , thành ra một người như mình bỗng trở nên nhàn rỗi , vì thế sẽ " nông nổi " làm cái nọ cái kia cho vui vậy !

  Tự nhiên có chút hoang mang vì sau này già con cái nó bay đi hết , không lẽ mình lại cứ làm ruốc với bò khô mãi ???:-))))))


   Mackeno !

                                                                   Sấu chua .

Žádné komentáře:

Okomentovat