Ngày hôm qua là một ngày rất buồn cười !
Một ngày mà thân làm tội đời từ sáng đến tối .Thỉnh thỏang lại có một ngày dở hơi như thế . Sáng thì làm muối vừng, đã thế còn một lọ vừng trắng , một lọ vừng đen . Buổi chiều buồn buồn tình lại nhảy dựng lên làm ruốc gà 
Đêm đến ngắm ba cái lọ ruốc với muối vừng rồi bần thần cười một lúc mới đi ngủ 
Cứ cái đà này chả mấy chốc lại thành mụ dở người trong nhà !
Vẫn còn đang ấp ủ làm thêm một lọ ruốc tôm đỏ au nữa cơ . Có lọ ruốc tôm sẵn trong nhà cực tiện, hứng lên làm bánh bèo , bánh cuốn gì cũng đơn giản như trở bàn tay , chỉ việc làm bánh xong lôi lọ ruốc ra gieo gieo rắc rắc thế là tươm
Buổi sáng muốn đổi món cho trẻ con , không thích ăn bánh mì , thì chỉ việc đặt mấy hạt xôi nóng , xới tơi rắc bốn góc bốn màu : vừng đen , vừng trắng , nâu nâu ruốc gà , hồng hồng ruốc tôm , đảm bảo đẹp , ngon miệng và bắt mắt hơn vạn lần susi của Nhật lùn hay cơm cuốn cơm cuộn của Hàn xẻng :-))) .
Ngày hôm nay nằm trong lịch ngày ăn " thanh đạm " của mình , vì thế dậy mở nhạc nghe là tay cũng đặt luôn nồi súp gồm tòan củ với rau thôi . Củ cần , củ tỏi , củ hành , củ cà rốt , củ su hào , củ khoai tây , cà chua ...nghe chán chưa ?Nồi súp này cho mình và cho cả nhà ăn ké luôn , ăn hai bữa luôn, tối không có lượn lờ vào bếp nữa đâu ! Còn lại ai thích ăn gì thì nổi lửa , không thích nổi lửa thì cứ muối vừng với ruốc với súp mà chén .
Mình bán hàng , lượn lờ , rồi đi bộ , xem phim , cho hết ngày thôi ! Đừng có ai sai khiến mình làm gì trong ngày hôm nay , vì tự nhiên người rất đuối , rất không thích làm gì cả !
Cứ lạnh là người như cá ươn !!!!!
Sấu chua .
Đang ấm , đang hửng nắng . Tự nhiên đùng cái tuyết lại rơi , lạnh bẽ bàng cả người !!!
Hôm qua bán hàng cả ngày mệt phờ râu trê . Tối đến hoạnh gái làm cho lát bánh mì đen phết tí bơ gọi là , phủ miếng thịt mỏng hơn cái lá , kẹp với cà chua bi và lùng bùng salat những salat , ăn tối - thế là xong . Ăn xong tẩm thêm một cốc trà vắt cam tươi . Gọn nhẹ , khẩn trương , nhàn hạ .
Hôm qua ăn tối kiểu tùy nghi di tản :-))), nghĩa là ai thích ăn gì thì ăn , mạnh thằng nào thằng ấy ăn :-))) . Giai to ăn cơm nếp với cá nướng , giai bé ăn cá nướng với bánh mì , mình với gái thì ăn bánh mì với rau , tóm lại cứ lọan xì ngầu nhưng mà thoải mái :-))) .
Bán hàng chưa hết giờ nhưng chuồn lên sớm , nằm buôn dưa lê với hai tiểu yêu , buôn chán , cắp chiếu đi tập thể dục , đủ 40 phút , không hơn cũng không kém , tắm rửa , ba xoa một đập lao thẳng lên giường .
Sáng nay dậy dọn dẹp , thay chăn ga các phòng cho cả nhà , thả vào máy giặt quậy tưng bừng . Sau đấy pha trà cam nóng với mật ong ngồi uống thu lu . Trời lạnh tê một số thứ . Chả buồn đi đâu dù hôm nay dự định đi đến một nơi .
Những ngày như hôm nay , chả thích gì , chả muốn gì . Vì thế lôi một đống lạc với vừng đen và vừng trắng ra rang .
Trời màu xám . Lò sưởi bật nóng sực . Tiếng lạc rang lào xào theo nhịp đũa . Những tiếng nổ tí tách , thỉnh thỏang một chú lạc lại nảy lên cao như khóai chí :-) , những củ lạc chín dần, tỏa mùi thơm dễ chịu , lấm tấm vàng xuộm nhẩy nhót tung tăng trong cái chảo gang nóng rẫy . Một nhịp đời trôi chậm và khẽ . Xốn xang một chút bình yên ở trong lòng cho xuôi đi những mệt mỏi vì công việc không lúc nào ngừng lại được !!!
Ủ lạc cho róc vỏ . Mình giã vừng thình thịch trong cái cối đá . Tiếng giã vui tai , khi giã một thứ gì cho nhỏ ra nên giã chậm , chính xác , cái thứ cần nhỏ , nó mới nhỏ đúng ý mình :-))) . Bằng không loay hoay dọn dọn nhặt nhặt thêm ra ối việc cho mà xem !
Cuối cùng có trong tay hai lọ muối vừng . Một đen . Một vàng nâu , đựng trong lọ thủy tinh trong suốt , nằm duyên dáng khêu gợi trên bàn ăn . Đảm bảo ai nhìn thấy cũng phải nuốt nước bọt ừng ực ! :-)))
Tự nhiên lại nhớ đến hồi mùa hè , cả nhà lái xe sang Đức . Chuyến đi dài dằng dặc . Mình cũng rang muối vừng , rồi làm cơm nắm với xôi nén . Đi tới đâu , đói , lại dừng xe lôi cơm nắm ra chấm với ruốc và muối vừng , ngon mê tơi . Chuyến đi vui ơi là vui ông bà , bố mẹ , con cái ăn một bữa muối vừng mà để lại bao nhiêu là dư vị !!! Nhớ ơi là nhớ !!!
Cái dư vị của sum họp gia đình sao mà quyến luyến đậm sâu !!!
Ngoài trời tuyết đang rơi và bay cuồn cuộn . Trời lạnh làm cho những tiếng chim ngoài vườn bỗng dưng im bặt ... Khiến cho u hoài cả một buổi trưa ... !!!
Sấu chua .
Cái tính mình bướng từ hồi bé . Bướng nhưng được cái không quá cố chấp .Vì mình rất biết nghe phải trái hơn thiệt . Nói nhẹ nhàng với mình , mình nghe răm rắp . Có lẽ bướng do tính cách mạnh , cái tôi lớn , cái gì cho là đúng thì kiên quyết bảo vệ, bảo vệ đến mức đít " đầy lươn , đầy trạch " vẫn giương mắt lên không chịu xin lỗi phụ huynh . Mình nhớ có lần bố mình mắng mình sai , mình cãi lại rất hăng, bố điên tiết đập cho một trận , mới đầu đánh bằng cái đũa , sau là cái đũa cả , tiếp theo là thanh củi , sau cùng cụ rút củi tạ ra định phang , lúc đấy mình hết bướng mà chuyển sang " cố thủ " và giận . Giận vì bố sẵn sàng đánh mình đau đến thế cơ à ? Thế là mình lại càng kiên quyết không xin lỗi . Mẹ mình xót con , mắt rơm rớm , giọng đầy giận dỗi hỏi bố mình " thế anh định đánh nó chết à ? " . Khiến mình lại càng tủi thân . Và khi mình tủi thân rồi thì mình bướng hết thuốc chữa :-))) .
Cuối cùng không còn nhớ kết thúc như thế nào ? chỉ biết mình muốn bố xin lỗi mình :-))). Dĩ nhiên chuyện ấy không bao giờ xảy ra :-))) .
Trong ba chị em có lẽ mình là đứa bị đòn nhiều nhất , có lẽ chỉ tại mình bướng bỉnh . Giờ mình cũng chả trách giận gì bố mẹ chỉ thấy tại sao mình lại ương bướng thế ? để làm gì ? Khờ dại quá những ngày thơ bé của mình !!!
Bây giờ mình rất ngoan , rất " dễ bảo " :-))) . Chỉ thỉnh thỏang mới bướng một tí thôi .
Nếu mình đang ngồi chuẩn bị đi nấu cơm , mà chồng tự nhiên lại nhắc " nấu cơm đi em " , là tự nhiên mình chả thích nấu cơm nữa :-))).
Tất cả mọi công việc trong gia đình mình nghĩ đều do các thành viên tự nguyện có trách nhiệm với nhau , giúp đỡ lẫn nhau . Nếu người này nghĩ người này Phải làm cho người kia , thì tự nhiên mất hay của nó đi . Vì thế mình chỉ làm khi mình thích, mình muốn . Còn ai ép mình là hơi bị khó . Áp đặt mình là hơi bị căng :-)))
Chỉ buồn cười con gái mình giờ cũng giống hệt mình .
Ngẫm ra cứ khi nào nàng căng thẳng , nhiều xì chóet là nàng chui vào bếp :-)))
Cứ khi nào nàng học nhiều đầu bù tóc rối , thì cả nhà lại được ăn bánh nàng nướng .
Tối hôm qua đóng cửa hàng lên thấy một cái bánh tròn vo , mềm óng phủ mô ka chanh thơm lựng . Cả nhà quây lại pha trà ăn bánh với nhau , mình nghĩ có lẽ những phút giây như thế khiến lòng nàng chùng lại , mềm mại đi qua những bực bội khó khăn do học hành đem đến . Thầm thương nàng quá ! Đứa con gái bé bỏng bướng bỉnh của mình !!!
Nhiều người từng nói : đứa con gái chính là bản sao của người mẹ . Thỉnh thỏang thấy dáng nàng lụi cụi trong gian bếp , giật mình chạy vào soi gương ... năm tháng qua đi ... tuổi trẻ của mình đang hiện diện trong vóc dáng đứa con gái thân thương quá đỗi !!!
Những bướng bỉnh - yêu thường - khờ dại ! Dù con ngoan hay hư . Bướng bỉnh hay dễ bảo . Thì con mãi vẫn là đứa con gái đáng yêu nhất đời của mẹ !
Sấu chua .
Trời tự nhiên xám xì xám xịt , khiến mình tự nhiên cũng ỉu xìu xìu .
Ngoài vườn mưa rơi tí tách . Sáng nay đàn sáo đen mỏ vàng 6 con đã về vườn nhà mình hót líu ríu bên cành anh đào khẳng khiu . Mùa xuân sắp về rồi !
Ngoài vườn mọi chỗ hầu như đã đâu vào đấy , chẳng còn trống chỗ đất nào , cứ nhủ không trồng gì nữa , thế mà hôm nọ lên cơn đồng bóng lại nổi hứng mua thêm một gói củ thược dược mầu hồng tía . Ba gói củ layon hồng , vàng , đỏ . Mua rồi về nghĩ nát óc vẫn chưa biết sẽ trồng ở chỗ nào trong vườn ?
Cái tính tham vớ vẩn thỉnh thỏang lại dồn về , hoa cũng thích, rau cũng thích, nên nó mới thế . Nhưng mà thật sự mình rất thích trồng layon . Chỉ cần một luống layon nhỏ xinh trộn đủ màu sắc trong vườn sẽ làm mình mê mẩn cả tháng !
Châu Âu tháng 8 trời xanh nắng vàng , layon nở vươn lên kiêu kì và rạng rỡ . Cắm layon rất dễ , kiểu gì cũng thành đẹp, layon hợp với nhiều dáng bình, dáng lọ ... Trong nhà góc nào có layon hiện diện góc ấy an nhàn tươi tắn hẳn lên .
Layon để nguyên không cắt , một vạt trong vườn từ bàn ăn ngắm ra cũng thích . Dáng thẳng tắp, hoa mịn màng , đẹp từ chồi , từ nụ , đẹp đến lúc hoa nở bung từ dưới lên trên ...đẹp đến tận lúc tàn , cánh hoa rụng hết theo làn gió , cành vẫn biếc xanh !
Nói về hoa lá cành là lại lan man :-)))
Thôi dừng để chuẩn bị đi bộ thể dục thể thao tí đây !
Sấu chua
Lang thang trên Fb mới biết tinh thần ngày 8.3 ở Việt Nam có vẻ rất náo nhiệt và hào hứng .
Bên mình dĩ nhiên hầu như không có động tĩnh gì cả . Ngày xưa khi Tiệp Khắc vẫn còn chế độ Cộng sản , mình nhớ đi làm , là phụ nữ thế nào cũng được tặng mấy cái khăn bông .
Giờ 8.3 mà thấy mấy cụ ông lụ khụ cầm bông hoa đi trên đường , đóan ngay ra là những người của muôn năm cũ :-))) .
Cứ mong từng ngày cho trời ấm lên . Chỉ mong mỗi điều ấy cũng đã đủ thấy vui rồi ! Chứ cũng chẳng biết mong mỏi cái gì khác !
Băng , tuyết đang tan dần đi từng mảng trong vườn , mỗi ngày lại để lộ ra một mảng sân đầy phấn chấn !
Hôm nay giỗ ông ngọai mình , mình định làm đĩa bánh gấc để thắp hương ông , nhưng chẳng tìm đâu ra dừa tươi ? hôm nọ đi mua , lắc quả nào cũng thấy " điếc " . Chắc dừa để lâu quá , chẳng còn nứơc nữa, khô cong , lăn lông lốc . Chắc làm gì đơn giản tưởng nhớ đến ông thôi , chứ bố mẹ ở nhà đã làm đầy đủ cả rồi . Qua Webcam mình nghe thấy có người chặt gà đôm đốp .
Hàng ngày lúc nào cũng nghĩ đến gày , đến giảm cân , đến thể dục . Vì thế sẽ ăn ít , uống nhiều , gặp gỡ người nọ người kia , buôn tung tóe mọi thứ chuyện cho vui và thoải mái .
Bây giờ mình thật sự mình muốn gì rồi ! Muốn sống thật là thoải mái với công việc hiện tại , sống thoải mái với những người mình thương yêu .
Sáng nào xoa kem dưỡng ẩm , cũng dừng lại lâu hơn ở khóe mắt , miết kĩ hơn , xoa đều hơn ...hi vọng những nếp nhăn sẽ đến nhưng chầm chậm thôi , những nếp nhăn sẽ đến nhưng mờ nhạt thôi :-))) . Chưa bao giờ lại thương mình đến thế ! :-)))).
Người ta tập thể dục thì ra thứ bụng săn 6 múi . Mình tập kiểu gì cũng chỉ mong 4 múi đã mãn nguyện lắm rồi :-)))))))
Chứ mà bụng chỉ có một " múi " nhô lên thì cắm đầu vào cốc nước chanh mà tự tử cho xong :-))).
Tuần sau sẽ lau cửa kính , trang trí vườn tược nhà cửa để chào đón lễ Phục sinh .
Mỗi ngày hãy trôi đi trong một sự dễ chịu nhất có thể ...dù chỉ là những điều nhỏ nhất !!!
Buổi chiều mặc quần áo ấm , gọn gàng nhảy ra đường đi dạo với mụ Lem ngắm chim cá vịt dê rồi về !
Nếu cần " vùng lên " chị em nên vùng lên quanh năm suốt tháng chứ chỉ vùng lên vào mỗi ngày 8.3, rồi sau đấy lại nguyễn như vân , e rằng chả có tác dụng gì :-)))
Sấu chua .
Hôm qua hai mẹ con dung dăng dung dẻ dắt nhau đi linh tinh . Thành phố thì bé nhỏ cũng chả biết đi đâu . Cho nên cứ đi lang thang ngắm nghía và nói chuyện với nhau cho vui thôi . Giá thử đang sống ở Hà nội thể nào cũng chui ra "Bốn mùa " sát mép nước hồ Gươm ngồi hóng gió , hóng bụi , gọi hai mẹ con mỗi người một cốc nâu đá rồi ngắm ông đi qua bà đi lại cũng sướng rồi . :-)))
Mình yêu cái góc nhỏ ở hồ ấy của mình lắm . Đi chán , xuống sân bay , về đến nhà chỉ một lúc là phải mò ngay ra xó đấy ngồi . Mới thấy ĐÃ , mới thấy THỎA , mới thấy TRỞ VỀ thật sự !!!
Đi chán thấy trời tối om thì về , rẽ vào tha một cá chép đem về nhà nấu canh dưa và sốt hành thìa là ăn tối .
Mình giờ thấy hài lòng vì mỗi ngày dành ra được một tiếng để tập thể dục ( bất kể hình thức nào , bất kể lúc sáng , trưa hay tối )
Mình giờ thấy hài lòng vì chỉ ăn đến chừng lưng lửng, thòm thèm là dừng lại , nhất quyết chả ăn nữa .
Mình giờ thấy hài lòng vì hàng ngày chui vào bếp nấu ăn chỉ vì giai nhà mình và lũ con ăn tất tần tật và ngon lành mọi thứ mình nấu .
Mình giờ thấy hài lòng vì làm được gì thì làm , chả làm được thì lúc nào gặp làm tiếp . Chả làm cũng chả sao !
Ngẫm ngang ngẫm dọc thấy cái sự hài lòng của mình nó manh mún , viển vông , vớ vẩn , lẩn thẩn :-))) Nhưng quan trọng nhất là mình vẫn thấy HÀI LÒNG :-)))
Kể một chuyện buồn cười với mình là tối hôm kia tự nhiên hứng lên mình còn nướng cả bánh muffin NƯỚC MẮM . Thế mà lũ tiểu yêu đả sạch sành sanh không sót mẩu nào :-))) . Muffin mặn nướng cùng phomat cùng quả olive , thịt hun khói , rau mầm, ớt chuông , hành tím nhưng mình không cho muối mà tương nước mắm vào :-))) . Chỉ để chứng minh và trải nghiệm nước mắm Việt nam rất ngon, rất có lí :-)))
Được cái nấu ăn thì nấu ăn chứ mình chả ham ăn nhiều . Giờ mình chỉ có một mong ước , một khát khao - một khát khao cháy bỏng , ấy là mình có đủ nghị lực để chăm chỉ tập thể dục đều đặn cho tới ngày mình già , mình lẩy bẩy không giơ nổi tay lên đầu nữa , thì mới thôi :.)))
Hô khẩu hiệu để tập thể dục tự nhiên lại làm mình nhớ đến chuyện "tinh thần thể dục " của cụ Nguyễn Công Hoan :-))) .
Sấu chua .
Tháng 3 có khác ! Nắng bắt đầu vàng , tuy nhiên trời vẫn rất lạnh ! Nhìn những khối tuyết im lìm không chịu tan chảy mới cảm nhận rõ nhiệt độ vẫn rất thấp . Chỉ có nắng vàng lên , bầu trời cao hơn, mây xanh hẳn và tiếng hót của quạ khoang đuôi vểnh về vườn là nhắc nhở mùa xuân đang tới gần !!!
Ngoài vườn những nhánh tuylúp đã bắt đầu nhú lên những chiếc lá đầu tiên . Lặng yên và cảm nhận sẽ thấy mặt đất cựa mình rất khẽ ...rất khẽ ...! Chỉ duy có thảm cỏ là xôn xao hơn cả ! Mỗi một bình minh hiện ra cỏ lại chuyển màu . Thứ màu xanh bất diệt và cần mẫn !
Nắng khiến mình dễ cười hơn !
Nắng khiến mình thích ôm một người đứng trong bếp nhìn ra một khỏang mênh mang vàng tươi mới !
Nắng khiến mình bất chợt hát khẽ ! Những lời thầm thì rất lạ !
Hiện tại mình đang tập tạ , đạp xe đạp tại chỗ , tập cơ bụng và đi bộ . Cứ chán món nào thì thay thế , miễn là phải tập 2 trong 4 món . Cấm lơ là !
Tự nhiên thèm cái thời ăn mà không béo , bụng cứ phẳng lì thế không biết ! Đã thế mụ ngato còn giăng trên Fb là tập Yoga 3 tháng giảm vòng bụng được 10 phân từ 83 xuống còn 73 , làm mình lại lên cơn sốt rét :-))) ! Lục tung hết cả giá sách ra một đống sách Yoga nằm nghiên cứu . Kể mà có ý chí tập thêm được Yoga nữa thì tốt quá ! Mình mà giảm vòng bụng đi được 10 phân thì bụng lại thẳng tưng hả giời ??? Xem ra có vẻ giống chuyện cổ tích quá nhỉ !:-))))
Nhớ hồi trẻ đi may quần , nhiều thợ may cứ không tin bụng mình chỉ 59 cm , tòan đòi đo lại , đo xong đành phán thôi tôi cứ ghi 60 cm cho nó yên tâm :-))) . Trời ơi một thời hoàng kim nay còn đâu ? :-)))
Thời gian đúng là tàn nhẫn với đàn bà !!!
Dù sao nắng đẹp thì bụng không nên quá phình ra !!! :-)))
Sấu chua .
